Те, що обмін речовин сповільнюється з віком, є відомим фактом. Середньостатистична жінка щороку свого зрілого життя набирає 200 зайвих грамів. Цією незначної цифри досить, щоб до 50-річчя набрати цілих 18 небажаних кілограмів.
А якщо жінка не бореться з перепадами гормонів, втратою м’язової маси і стресом, який уповільнює метаболізм, ця цифра може збільшитися вдвічі. Але зайвої ваги можна уникнути, просто не допускаючи 10 поширених помилок в харчуванні, кажуть експерти.
Помилка №1: Ви вживаєте недостатньо калорій
Багато хто вважає, що для того, щоб скинути зайву вагу, потрібно максимально скоротити споживання калорій. І це головна помилка: калорії дійсно потрібно урізати, але ви не повинні голодувати! Інакше ваш організм буде відчувати стрес від невідповідності калорій, які витрачаються і споживаються і буде відкладати їх про запас на ваших боках.
Дієтологи радять їсти в міру появи почуття голоду. Здорові перекуси кожні 3-4 години не дозволять вам зголодніти і зірватися на рясній вечері.
Помилка №2: Ви уникаєте кофеїну
Кофеїн стимулює центральну нервову систему, тому щоденне вживання чашечки кави може прискорити ваш обмін речовин на 5-8 відсотків. А це 98-174 калорії в день. А ось міцний чай може підвищити ваш метаболізм на цілих 12%. Крім того, чай містить антиоксиданти, що уповільнюють процес старіння.
Помилка №3: Ви вживаєте білі вуглеводи
Перейдіть на вироби з борошна грубого помелу і цільнозернові злаки. Вони містять більшу кількість клітковини, яка може прискорити ваш метаболізм навіть на 30%. Вчені рекомендують вживати 25 грамів клітковини в день – це приблизно 3 порції фруктів і овочів.
Помилка №4: Ви п’єте воду кімнатної температури
Німецькі вчені з’ясували, що 6 склянок холодної води в день допоможуть спалювати близько 50 калорій. Одного цього достатньо, щоб скинути більше 2 кілограм за рік!
Помилка №5: Ваша їжа містить безліч пестицидів
Дослідження канадських учених показало, що люди, які вживають велику кількість продуктів, що містять хлорорганічні сполуки (токсини, що виділяються пестицидами), схильні до істотного уповільнення метаболізму. Причиною може бути те, що токсини заважають процесу спалювання жирів. Інші дослідження показують, що пестициди можуть викликати набір зайвої ваги. Тому намагайтеся обирати органічні продукти.
Помилка №6: У вашій дієті не вистачає білка
Переконайтеся, що ви вживаєте достатньо білка, який необхідний для підтримки тонусу м’язів. Крім продуктів тваринного походження, білок знаходиться в горіхах і деяких видах круп.
Помилка №7: Ви вживаєте недостатньо заліза
Багаті залізом продукти необхідні для насичення клітин киснем, що, в свою чергу, стимулює спалювання зайвого жиру. Щомісяця жінки втрачають багато магнію під час менструацій. Тому, якщо ви не заповнюєте втрати цього мікроелемента в організмі, ви ризикуєте стати млявою і стати жертвою уповільненого метаболізму. Магній міститься в шпинаті, гречаній крупі і гранатовому соку.
Помилка №8: Вам не вистачає вітаміну D
Цей вітамін необхідний для підтримки обміну речовин і розвитку м’язової маси. На жаль, дослідження показують, що тільки 4% людей користуються ним в достатній кількості. Лосось, тунець, креветки і сир тофу – основні джерела вітаміну D.
Помилка №9: Ви вживаєте занадто багато алкоголю
Коли ви вживаєте алкоголь, ваш організм починає спалювати жири повільніше, ніж зазвичай. До того ж, алкоголь дуже калорійний. Келих червоного вина кілька разів на тиждень не зашкодить вашому здоров’ю, але від інших алкогольних напоїв краще відмовитися.
Помилка №10: Ви вживаєте недостатньо молокопродуктів
Більшість вчених погоджується з тим, що дефіцит кальцію може привести до уповільнення метаболізму. Інші ж дослідження показують, що вживання кальцію з молокопродуктів з низьким вмістом жиру може знизити засвоєння жиру з інших продуктів.
Ось приблизний денний раціон для спалювання калорій:
7.00. Почніть свій день з йогурту і фруктів на сніданок.
10:00. Чашечка кави або міцного чаю наповнить вас бадьорістю.
12.00. Порція салату дасть вам необхідну денну дозу клітковини.
14:00. Випийте велику склянку води. Вам потрібно пити як мінімум 6-8 склянок води в день.
16:00. Перекусіть виноградом або іншими фруктами.
19.00. Філе лосося або курячі грудки – денна доза білка на вечерю.
21:00. Склянка гарячого молока зі спеціями – запорука міцного сну і достатку кальцію.
23:00. Солодких снів!
Як бачите, для того, щоб схуднути, зовсім не обов’язково сидіти на виснажливих дієтах. Досить просто знати кілька правил здорового і збалансованого харчування!
Источник: Новости Ю
