
Селера – це важливий продукт харчування і в той же час корисна лікувальна рослина. Властивості, які присутні в цьому продукті, неможливо переоцінити. Багато хто використовує селеру в салатах поруч з іншими овочами. Але ніхто і не замислюється, що даний продукт дуже корисний для здоров’я сам по собі.
Сучасні вчені-дієтологи стверджують, що антиоксидантні та протизапальні властивості селери сприяють нормалізації скорочення серцевого м’яза, зниження рівня «твердої жовчі» в крові, а також допомагають уникнути серцево-судинних захворювань.
Існує кілька видів розглянутого нами продукту:
- У першого типу селери великий корінь і за смаком вона нагадує горіх;
- Селера у вигляді листя – другий тип. Зовні схожий на петрушку і також має смак горіха.
Виявляється, селеру дуже корисно вживати в їжу щодня. Давайте розберемося, чому?
Причина 1. Сприяє покращенню травлення
Селера включає в своєму складі велику кількість нерозчинної клітковини, яка нормалізує стілець. Цей продукт до того ж дозволяє скинути зайву масу тіла і вивести отруту з організму.
Причина 2. Знижує агресивну захисну реакцію організму на подразники
Селера містить поліфеноли і антиоксиданти. Ці елементи допомагають при запаленні або захворюваннях суглобів. Селеру радять вживати в їжу при почервонінні на шкірі, астмі та артриті.
Причина 3. Приводить лужний баланс в норму
Селера здатна запобігти кислотності в людському організмі. Таким способом, ви захистите себе від безлічі хвороб.
Причина 4. Зниження серцевого тиску
У складі селери є фталіди, які стабілізують кровообіг, і зменшують артеріальний тиск.
Причина 5. Зменшує рівень поганого холестерину
Селера багата бутилфталідом. Це з’єднання елементів, необхідних для зниження рівня «твердої жовчі» в крові.
Причина 6. Сприяє покращенню зору
Рослина багата на вітамін А і елементи для поліпшення здоров’я очей. Селера дозволяє уникнути дегенерації зіниці, і нормалізує зір.
Причина 7. Допомагає схуднути
Багато хто знає, що селера – невід’ємний продукт будь-якої дієти. Її вживають майже всі, хто хоче позбутися зайвої маси тіла тому, що рослина включає до свого складу менше калорій і більше води.
Причина 8. Звільняє від стресу
У селері досить велика кількість магнію, що позитивно впливає на нервово-психічну систему людини, зменшує психічну напругу і сприяє міцному сну!
Причина 9. Запобігання онкології
Селера – важливий ресурс лютеоліну, що не дозволяє розвинутися раковим клітинам.
Їжте більше селери і колосальна допомога вам гарантована!