1-й етап. Складання плану на місяць
Перехід на новий раціон повинен здійснюватися плавно, щоб мінімізувати стрес для організму. Одним махом розпрощатися із залежністю – дуже складно. На цьому етапі необхідно повірити, що у вас все вийде, і максимально викластися в відведені вами терміни.
2-й етап. Пошук в раціоні головного джерела цукру
Для цього необхідно визначитися, які продукти є головними джерелами цукру в вашому раціоні: шоколад, випічка, соки і газована вода. Після чого, приступайте до поетапного відмови від нього.
Наприклад, якщо в чай або каву ви зазвичай додавали три ложки цукру, поступово скорочуйте його кількість, щоб до кінця тижня додавати в чай тільки дві ложки, а ще через тиждень – одну. Те ж саме і з іншими продуктами: шоколадний батончик під час обідньої перерви зобов’язаний перетворитися в пару шматочків плитки темного шоколаду протягом 5-7 днів.
3-й етап. Перехід на натуральні продукти
Привчайте себе готувати перекушування самостійно, а не заміняти їх шоколадними батончиками або забивати почуття голоду цукерками. Коли ви самі будете готувати їжу, то зможете легко контролювати реальну кількість цукру, в використовуваної їжі.
