Рекомендації про те, які напої не підходять для вживання натщесерце, оприлюднила національна Асоціація дієтологів.
Першою в списку абсолютно невідповідних для вживання натщесерце напоїв зайняла холодна вода. За словами фахівців, її пиття відразу після пробудження провокує спазми в шлунку, що може призвести до болем і порушенням травлення.
Також для вживання на порожній шлунок може бути небезпечною мінералка. Насичена газами, вона дратує ніжні слизові тканини травних органів, що може стати причиною запалення.
Наступний напій – кава. Її головний компонент, кофеїн, активізує роботу видільної системи організму, який починає посилено виробляти травні соки і жовч. Якщо в шлунку при цьому немає їжі, подібні виділення, повні кислот, можуть сильно пошкодити тканини, запустивши механізми розвитку гастриту і виразки.
До речі, схожим ефектом володіють соки, – тому їх теж не потрібно пити натщесерце, інакше в шлунку почнеться «самоїдство».
Небажані для порожнього шлунку і кисломолочні напої – їх краще вживати після основної страви. Якщо пити кисле молоко або кефір натщесерце, бактерії, що містяться в такому продукті, просто гинуть в агресивному середовищі порожнього шлунку і не приносять організмові ніякої користі.
Найкориснішим напоєм для вживання натщесерце медики вважають чисту воду кімнатної температури.