Хворим на цукровий діабет часто рекомендують дотримуватися спеціальної дієти, щоб контролювати рівень цукру у крові. Діабетикам дуже часто доводиться не тільки коригувати раціон, але й кардинально змінювати стиль життя.
У цьому випадку на допомогу приходить спеціальна дієта для діабетиків, адже вона допомагає не тільки відновити баланс цукру у крові, але й уникнути можливих ускладнень. Саме тому у цій статті ми детальніше розповімо про те, як саме повинні харчуватися хворі на цукровий діабет.
Спеціальна дієта для діабетиків передбачає споживання продуктів з високою поживною цінністю. Не забувайте, що порції мають бути помірними, а режим вживання їжі – чітким, тобто їсти потрібно о тій самій годині щодня.
Звісно, тип дієти залежить від ваги, віку та інших важливих факторів. Дієтологи рекомендують звертати увагу не тільки на кількість калорій, але й поживну цінність продуктів.
Чи відомо вам, які саме продукти діабетикам потрібно регулярно вживати, а від яких краще відмовитися? Оскільки ця тема є досить суперечливою, ми вирішили детальніше розповісти про основні принципи дієти для діабетиків. Повірте, завдяки нашим порадам ви зможете налагодити раціон та покращити самопочуття.
Для чого потрібна спеціальна дієта для діабетиків?
Хворі на діабет та люди, що мають високу схильність до розвитку діабету, повинні дотримуватися спеціальної дієти для того, щоб мати змогу проконтролювати рівень цукру у крові та запобігти розвитку супутніх проблем зі здоров’ям.
Спеціальна дієта для діабетиків – це особлива комбінація корисних продуктів, які за умови регулярного вживання позитивно впливають на роботу всіх внутрішніх органів та систем.
Візьміть до уваги основні корисні властивості, якими володіє запропонована нами дієта для діабетиків:
- Контролює рівень цукру у крові
- Допомагає підтримувати стабільну вагу
- Запобігає розвитку розладів у роботі серцево-судинної системи
- Знижує рівень поганого холестерину та тригліцеридів в організмі
- Забезпечує належне функціонування нирок
- Стимулює активність нервової системи.
Які переваги має спеціальна дієта для діабетиків?
На жаль, якщо вчасно не звернути уваги на симптоми діабету та не розпочати терапію, захворювання не лише набуде хронічного характеру, але й зможе призвести до ускладнень у роботі інших органів. Після підтвердження діагнозу необхідно негайно вжити спеціальні заходи, щоб зберегти гарне самопочуття та не нанести шкоди організму.
Ми рекомендуємо внести зміни до щоденного раціону з метою покращення якості життя. Зверніть увагу, що збалансований раціон слугує виключно підтримувальною терапією, адже повноцінних ліків проти діабету досі не існує.
За умови регулярного вживання корисних продуктів можна не тільки тримати рівень цукру під контролем, але й оптимізувати процес виділення та утилізації інсуліну, покращити кровообіг та запобігти розвитку серйозних ускладнень.
Ось кілька переваг, якими володіє спеціальна дієта для діабетиків:
- Стабілізує кров’яний тиск
- Запобігає розвитку розладів зору
- Усуває ознаки перевтоми
- Покращує фізичне та емоційне самопочуття
- Допомагає підтримувати стабільну та здорову вагу.
Які продукти рекомендують регулярно вживати хворим на діабет?
Спеціальна дієта для діабетиків передбачає регулярне вживання трьох основних продуктів. Завдяки цьому організм отримує здатність належним чином утилізувати інсулін, незалежно від того, яким шляхом він потрапляє у нього (штучним чи природним).
Насправді всі лікарі рекомендують діабетикам звернутися за допомогою до дієтолога, адже кожен випадок є особливим, і кожна людина має власні потреби.
Попри те, що складений лікарем раціон може відрізнятися від того, який ми хочемо запропонувати вашій увазі, ми однаково рекомендуємо запам’ятати основні продукти, котрі повинні складати основу харчування для діабетиків.
Корисні вуглеводи:
- Фрукти та овочі
- Вироби з цільного зерна
- Бобові (квасоля, сочевиця та горох)
- Знежирені молочні продукти
Дієтична клітковина:
- Вироби з цільнозернового борошна та висівки
- Горіхи
- Зелені овочі та фрукти
- Вівсяна крупа
Корисні жирні кислоти:
- Жирні види риби
- Насіння та горіхи
- Авокадо
- Рослинні олії (оливкова, ріпакова або олія з виноградних кісточок)
Протеїни:
- Бобові
- Яйця
- Нежирні види м’яса (курятина або індичатина)
- Знежирені та низькокалорійні молочні продукти
- Морепродукти та молюски.
Які продукти діабетикам краще виключити зі свого раціону?
Не забувайте, що діабет збільшує ризик розвитку серцевих захворювань, інсультів та інших хронічних захворювань, які можуть мати фатальні наслідки.
Саме тому дуже важливо не тільки дотримуватися спеціальної дієти для діабетиків, але й виключити зі свого щоденного меню шкідливі продукти або хоча б зменшити їхню кількість у раціоні.
Насичені жири:
- Яловичина
- Копчені м’ясні вироби
- Бекон
- Смажені страви
- Рафіновані рослинні олії
Трансжири
- Магазинні напівфабрикати
- Випічка
- Маргарин
Холестерин
- Молочні продукти та джерела тваринного білка (у надлишку)
- Яєчні жовтки
- Фаст-фуд
- Шкідливі та калорійні десерти
Натрій
- Рафінована столова сіль
- Консерви та готові м’ясні вироби (ковбаси, сосиски, тощо)
Не забувайте, що рекомендована добова норма натрію не повинна перевищувати 2,3 г. Хворим на гіпертонію радять вживати не більше 1,5 г натрію щодня.
Цукор:
- Продукти з високим вмістом цукру
- Солодощі та десерти
- Випічка
- Пакетовані мюслі та пластівці.
Корисні поради: як правильно харчуватися хворим на діабет
Окрім дотримання спеціального раціону, призначеного дієтологом, радимо взяти на озброєння ще декілька корисних порад для покращення самопочуття.
- Збільшіть кількість прийомів їжі на день. Для прикладу, значно краще з’їсти 5-6 менших порцій замість 3 великих.
- Щодня їжте о тій самій годині, щоб організм звик до чіткого режиму.
- Не забувайте регулярно приймати пігулки та ліки, які призначить лікар.
- Регулярно займайтеся спортом.
- Завжди контролюйте кількість вуглеводів у раціоні.
- Відмовтеся від алкогольних напоїв.
На жаль, тим, хто лише нещодавно дізнався про неприємний діагноз, важко одразу кардинально змінити раціон та вилучити з нього всі улюблені, але шкідливі продукти. Утім, ми запевняємо, що за допомогою спеціальної дієти ви зможете контролювати самопочуття та відрегулювати рівень цукру у крові.
