Відомо: якщо людина споживає більше 300 міліграмів кофеїну в день, це може погіршити симптоматику тривожних і панічних розладів. Останні дослідження показали несподівано високу концентрацію кофеїну в різних продуктах і напоях. Наприклад, надмірно висока концентрація в напоях з кавою з Starbucks. Але в цьому немає нічого дивного.
А ось концентрація кофеїну в 100-грамовій плитці темного шоколаду виявилася несподіваною і склала 80 міліграмів. Це більше, ніж в чашці чорного чаю (в ній 31 міліграм кофеїну). Морозиво зі смаком кави містить 52 міліграма на кілька ложок. Притому, всього в одній таблетці знеболюючого Anadin Extra (поєднання аспірину, парацетамолу та кофеїну) 49 міліграмів.
Чашка чорного або зеленого чаю містила найменше кофеїну в порівнянні з енергетиками на кшталт Red Bull або дієтичної коли. За словами фахівців, 300 міліграмів кофеїну – це рекомендований обсяг споживання в день для дорослої людини. Цей рівень споживання не повинен позначитися на психіці людини. Але, якщо рівень вище і кофеїн поєднується з підсолоджувачами, постраждає травлення, підвищиться частота серцебиття, посиляться симптоми тривожності, панічних розладів.
