Дієтологи неодноразово наголошували на тому, що снідати потрібно і при цьому варто вибирати найбільш підходящі продукти. На думку експертів, щільний і корисний сніданок позитивно впливає на травлення, настрій і працездатність людини.
Ті, хто звик голодувати вранці, зазвичай переїдають протягом дня, мають проблеми з фігурою, шкірою, волоссям і нігтями, відчувають хронічну втому і постійну сонливість, не можуть концентруватися на своїх завданнях і так далі.
Щоб подібних проблем не виникало, дієтологи радять вранці вживати ці продукти:
Курячі яйця – повноцінне джерело білка, заліза, вітаміну А і безлічі інших корисних речовин.
Вівсяна, гречана або рисова каші – прекрасні джерела вітамінів, клітковини, цінних мікроелементів і мінералів. Для ще більшої користі можна додати до каш сухофрукти, свіжі фрукти, ягоди, молоко або йогурт.
Твердий сир і вершкове масло – особливо хороші на житньому чи хлібі з висівками. Білок і кальцій, поживні речовини, корисний холестерин піклуються про травлення і обмін речовин, а також надовго насичують.
Куряче м’ясо – особливо корисне людям, які працюють фізично протягом дня, скільки збагачене білками. Плюс до всього, після 100-200 г відвареної курятини з тостом з цільнозернового хліба, чашки кави з ложечкою меду, людині довго не буде хотітися їсти і вона відчує приплив сил і енергії.
Грейпфрутовий фреш – його не рекомендують пити на голодний шлунок, але ось як десерт після сніданку – саме те, що вам потрібно. Сік одного грейпфрута забезпечить надходження вітаміну С в організм, а ще простимулює перистальтику кишечника, за рахунок чого метаболізм прискориться, жирові клітини будуть поступово “спалюватися”, але при цьому людина буде відчувати бадьорість.
