Смачну шаньгу з м’ясом можна приготувати досить швидко.
Її за це в народі називають ледачою.
Складові:
- 250 г сиру,
- 2 яйця,
- 1 ч.л. соди, погашеної оцтом,
- 2 склянки борошна,
- 2 ч.л. олії соняшникової,
- фарш для начинки,
- спеції за смаком.
Рецепт приготування:
Змішуємо компоненти, крім фаршу, робимо тісто.
Розкачуємо тісто, на нього викладаємо фарш.
Скручуємо в трубочку і нарізаємо на шматочки по 1 см.
Смажимо на сковорідці з великій кількості соняшникової олії.
Ось і все, шаньга з м’ясом готова!
Смачного!
