Навіть наша бабуся з’їдає їх з апетитом!
Інгредієнти:
- 500-700 гр курячого філе
- 100 гр молока
- 30 гр вершкового масла
- 1 яйце
- 1 велика цибулина
- 1 морквина
- кріп
- сіль
Приготування:
Беремо всі інгредієнти та змішуємо їх в блендері.
На харчову плівку викладаємо невелику кількість фаршу.
Туго загортаємо фарш в кілька шарів плівки формуючи сосиску, краї зав’язуємо на вузлик.
У киплячу воду кладемо сосиски і варимо 15 хвилин.
Далі виймаємо, знімаємо плівку і обсмажуємо на вершковому маслі.
Смачного!
