Цей швидкий пиріг з куркою готується дуже просто, а який смачний!
Незважаючи на свою простоту такий пиріг можна навіть на свято приготувати, він виходить дуже колоритним і красивим зовні.
Вине пошкодуєте, якщо приготуєте пиріг з куркою за нашим рецептом, дуже вже він смачний.
Складові:
- м’ясо куряче – 400 грам;
- 2 цибулини;
- зелень за смаком;
- масло вершкове – 10 грам;
- соняшникова олія – 20 гр.
- кефір – 250 мл .;
- яйце – 1 шт .;
- борошно – 180 гр .;
- дрібка солі;
- сода на кінчику ножа.
Приготування:
1. Курку дрібно наріжте на шматочки, і обсмажте разом з подрібненою цибулею на сковороді з соняшниковою олією.
2. Змішайте курку з дрібно нарізаною зеленню.
3. В кефірі погасіть соду, змішайте його з борошном, яйцем, і додайте дрібку солі.
4. Форму для випічки змастіть вершковим маслом, і трохи присипте борошном.
5. У форму для випічки вилийте половину тіста, потім курку з цибулею, і другу половину тіста.
6. Духовку нагрійте до 180 ° С і випікайте 40 хвилин.
7. Пиріг з куркою готовий, і тільки чекає того, щоб його подали на стіл, такий пишний і ароматний.
Смачного!
