Картопляні відбивні – смачна і економна страва в стилі «я його зліпила з того, що було». А в підсумку виходить дуже смачно.
Хрустка скоринка зовні і м’які всередині.
Продукти:
- Відварена картопля – 600 гр. ( 5 штук)
- Ковбаса – 150 гр.
- Сир – 100 гр.
- Борошно – 1 ст.л.
- Яйце – 2 шт.
- Зелень – за смаком
- Сіль за смаком
- Чорний перець – за смаком
Детальний процес приготування картопляних відбивних дивіться у відео нижче.
Смачного!
