Аронія (або чорноплідна горобина) – це рід чагарників, відомий, як чокер, який росте у вологих лісах і на болотах. Крім чудового смаку, аронія є потужним детоксіфікатором і може також руйнувати сполуки, що викликають рак в організмі людини.
Дослідження показали, що вона може боротися з раком печінки, легенів, грудей і товстої кишки, а також запобігає накопиченню важких металів в організмі. Крім багатого вмісту вітаміну B, C і E, аронія містить флавоноїди, мінерали та фолієву кислоту, а також антоціани, які відповідають за протиракові властивості.
Аронія також може затримати процес старіння і зміцнить вашу імунну систему. Вітаміни C і E є потужними антиоксидантами, які можуть вражати бактерії і віруси, а також вона може зменшувати запалення. Регулярне вживання цих ягід може знизити рівень артеріального тиску і холестерину, а також поліпшити функції щитовидної залози.
Користь для здоров’я від аронії не припиняється на цьому – вона відмінно працює проти більшості проблем травлення, таких як біль в шлунку, розлад шлунка, діарея та запалення слизової оболонки.
Плід може полегшити стан при жовчнокам’яній хворобі і підтримувати правильну функцію печінки. Аронія також може сприяти зниженню ваги, хоча ми радимо спочатку звернутися до вашого лікаря, перш ніж використовувати її для схуднення або лікування будь-якої недуги.
Кращий спосіб зберегти корисні речовини аронії – це заморозити її. Аронія прекрасно справляється з низькими температурами, тому вам не доведеться турбуватися про те, що процес заморожування зруйнує її поживні речовини.
А також ви можете приготувати з неї сік! Кращий спосіб приготувати сік аронії – за допомогою соковижималки або кухонного комбайна. Нічого не потрібно додавати в сік, хоча деякі люди розбавляють його водою.
Сік слід вживати протягом 24 годин. Ви можете заморозити його так само, як і фрукти, але пам’ятайте – що таку аронію не можна знову заморожувати!
Для досягнення найкращих результатів фахівці пропонують:
- для профілактики випивати 1 стакан соку аронії вранці перед сніданком;
- для лікування робити це перед кожним прийомом їжі.
Тримайте сік аронії в темному і прохолодному місці або в холодильнику, щоб він не зіпсувався.
Якщо у Вас серйозні проблеми зі здоров’ям або сильні болі, рекомендуємо Вам звернутися за консультацією до лікаря. Самолікування може бути небезпечним для Вашого здоров’я.
