Найсмачніший «Тірамісу» по-домашньому

387

Напевно, немає сенсу вкотре розповідати про тірамісу. У багатьох це найулюбленіший десерт!

Зараз  Тірамісу  дуже популярний у всьому світі, але батьківщиною його є Італія. У перекладі з італійського Тірамісу значить «Підніми мене вгору» (tira – тягни, mi – мене, su – вгору). Це дивна назва трактується по різному, наприклад що десерт настільки ніжний і повітряний, що варто лише спробувати.

СКЛАДОВІ:

  • 200 гр. будь-якого пісочного печива
  • 200 гр. нежирного сиру
  • 100 гр. сметани
  • 50 гр. цукру
  • 1 ч. Л кави
  • ваніль
  • какао

приготування:

  1. Змішати в блендері сир, сметану, цукор і ваніль до однорідної маси.
  2. Приготувати каву (я брала звичайну розчинну).
  3. Занурюємо печиво на 5 сек. в каву.
  4. Потім по черзі викладаючи шари з печива і крему формуємо десерт (я це робила в скляній чашці).
  5. Присипати какао через ситечко.
  6. Залишити в холодильнику на ніч.
  7. З такої кількості продуктів у мене вийшло три чашки.
  8. Спробуйте, дуже смачно.

Смачного!

Поділись


Магазин