Існує думка, що при грипі і ангінах потрібно їсти якомога менше. В дечому це правильно: слабкий організм не готовий витрачати сили на перетравлення великих обсягів їжі. До того ж, під час хвороби ми мало рухаємося і майже не витрачаємо енергію.
Але і повністю позбавляти себе поживних речовин не варто: віддайте перевагу збалансованому раціону, виключивши лише деякі продукти.
Солодощі з кондитерського відділу залиште до кращих часів. Печиво і цукерки, вироби, що містять какао, стружку кокоса, цукрову пудру, декоративні посипання, будуть подразнювати горло, посилювати кашель. Ще солодощі знижують активність лейкоцитів. Замініть десерти сухофруктами і пісними галетами, медом.
Хтось вважає, що тепле молоко при застуді – найперший засіб. Але наука говорить зворотне: всі молочні продукти сприяють утвореню слизу: посилюють нежить, погіршують відхаркування мокротиння.
Особливо слід побоюватися жирних сирів, масла і спредів. Допустимі нежирні йогурти та інші кисломолочні продукти в невеликих кількостях.
Будь-які напівфабрикати типу сосисок і фастфуду явно не належать до легкозасвоюваних. Вони важко перетравлюються, містять багато солі, чим ускладнюють виведення рідини з організму, а значить і вихід бактерій.
Сюди ж можна віднести жирну і смажену їжу типу курячих стегенець, чебуреків, пиріжків. Зайвий жир навантажує печінку і серце, а ще така їжа довго перетравлюється. Віддайте перевагу легким бульйонам і овочевим супам.
Горіхи, які зазвичай дуже корисні для людини, можуть дратувати верхні дихальні шляхи і слизову під час хвороби. До того ж вони калорійні.
Фрукти і овочі в свіжому вигляді важко перетравлюються, а цитрусові ще й дратують запалене горло. Поки хворієте, їжте запечені яблука, тушковані овочі, припущені фруктові пюре.
Кава сприяє активному виведенню рідини, а під час хвороби вкрай важливо не допустити зневоднення. Кофеїн ще й створює навантаження на серце, тому газована вода з кофеїном в складі теж під забороною. Пийте трав’яні чаї, мінеральну воду, легкі морси і компоти з сухофруктів.
Алкоголь теж не допомагає, він безсилий перед вірусами, а ось печінку завантажує максимально. Цей орган повинен справлятися з токсинами, тому про чарочку горілки з перцем варто забути. Під час хвороби зігрівайтеся лимонним чаєм з медом і імбиром.
