Миндаль или миндальный орех выращивается группами по 3-4 дерева. Растение предпочитает щебнистые склоны или грунт с высоким уровнем содержания песка. Посадка происходит в первой половине марта или в конце сентября. Дренированный чернозем считается лучшим материалом для посадки, причем грунтовые воды на локации должны залегать максимально глубоко. Выбирать следует только солнечные участки, без близко расположенных больших деревьев, способных давать габаритную тень. Расстояние между саженцами должно быть не меньше 3-4 метров, причем важно не забывать о регулярном поливе (одно большое ведро) в приствольную территорию.
Особенности ухода
Несмотря на то, что миндальное дерево считается неприхотливым растением, оно нуждается в рыхлении грунта в конце марта (на следующий год после посадки). Важно следить за чистотой приствольного круга и своевременно избавлять его от сорняков. Частота полива определяется типом грунта, в который высаживают растение. Находясь в песчаной почве, миндаль нуждается в боле частой подпитке, сравнительно с суглинистыми вариантами. Важно выливать не больше ведра, иначе появится риск загнивания корневой шейки растения.
Для полноценного роста дерево нуждается в азоте, поэтому в весенний период заботливые садоводы подкармливают его 20 г аммиачной селитры (вещество необходимо развести в воде). В качестве осенней подпитки используется навоз, суперфосфат и сернистый калий. Чтобы избавить деревцо от риска появления вредителей, необходимо весной обработать его бордоской жидкостью малой концентрации и осмотреть сами стебли на наличие каких либо дефектов.
Польза миндаля
Сами ядра не только очень вкусные, но еще и обладают массой полезных свойств. Речь идет о:
- предотвращении заболеваний сердечно-сосудистой системы из-за большого количества антиоксидантов;
- контроле уровня сахара в крови, ведь миндаль замедляет процесс высвобождения глюкозы в кровь;
- благотворном влиянии на обмен веществ, позволяющем снизить вес;
- лучшем освоении организмом полезных микроэлементов;
- позитивном влиянии на зубы и кости;
- противовоспалительном эффекте;
- способности увеличить объемы производимого грудного молока молодыми мамами;
- улучшении общего состояния кожи;
- повышении уровня либидо.
Оптимальной суточной дозой считается одна горстка миндаля, поэтому не стоит перебарщивать с лакомством.
