Якими б шкідливими не були магазинні чіпси, сухарики та інші снеки, навіть цілком доросла розсудлива людина їх іноді купує. Чому? Тому що важко втриматися перед яскравим смаком таких продуктів і зручністю їх споживання. Лякає тільки склад подібних снеків, який більше нагадує хімічну таблицю.
Спритні господині, які піклуються про здоров’я своєї родини, вже давно навчилися готувати чіпси з домашньої картоплі. Виявляється, рецепт цієї страви досить простий.
А ще без будь-яких ускладнень можна приготувати овочеві чіпси або бананові.
А сирні чіпси ви можете зробити навіть у звичайній мікрохвильовці!
Складові:
- Сир – 200 г
- Яйце – 1 шт.
- Твердий сир – 20 г
- Кунжут – 20 г
- сіль – 1 щіпка.
Приготування
Сир, яйце і натертий твердий сир з’єднайте, посоліть і інтенсивно перемішайте.
Розподіліть тісто по скляному колі з мікрохвильовки, залишивши всередині порожню середину.
Посипте бублик кунжутом. Готуйте на повній потужності хвилин 5.
Якщо бублик вже золотистий, але ще вологий, залиште його всередині мікрохвильовки на пару хвилин.
З тіста у вас повинно вийти 3 порції чіпсів. Коли бублики охолонуть, підчепіть їх ножиком за край і відокремте від кола.
Розділіть порцію на частини за смаком.
До речі, в тісто ви можете додати зелень або часник за смаком. Тоді снеки стануть більш пікантними. Однак не перестарайтеся з кількістю таких добавок, адже вони можуть перебити смак основних інгредієнтів.
Хрумтіть на здоров’я!
