Просто їжа богів! Збережи рецепт, щоб не забути насолодитися цією смакотою!
Складові:
- Куряча грудинка – 1 шт.
- Сир твердий – 150 г
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 3 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець – за смаком
Приготування:
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
2. Курячі грудки необхідно розморозити, якщо вони були заморожені.
3. Сир натріть на крупній тертці.
4. Він додасть шніцелю ніжності та соковитості.
5. Курку поріжте дрібно.
6. Змішайте курку з сиром, додайте яйце, борошно, сіль і перець.
7. Гарненько перемішайте масу.
8. З отриманого фаршу сформуйте котлетки, викладіть їх на сковороду з розігрітою рослинною олією.
9. Смажте на повільному вогні приблизно по 3-5 хвилин з кожного боку.
10. Готові шніцелі подавайте обов’язково гарячими, так вони смачніші.
Смачного!