Надзвичайно смачні та корисні домашні сирні чіпси

Якими б шкідливими не були магазинні чіпси, сухарики та інші снеки, навіть цілком доросла розсудлива людина їх іноді купує. Чому? Тому що важко втриматися перед яскравим смаком таких продуктів і зручністю їх споживання. Лякає тільки склад подібних снеків, який більше нагадує хімічну таблицю.

Спритні господині, які піклуються про здоров’я своєї родини, вже давно навчилися готувати чіпси з домашньої картоплі. Виявляється, рецепт цієї страви досить простий.

А ще без будь-яких ускладнень можна приготувати овочеві чіпси або бананові.

А сирні чіпси ви можете зробити навіть у звичайній мікрохвильовці!

Складові:

  • Сир – 200 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Твердий сир – 20 г
  • Кунжут – 20 г
  • сіль – 1 щіпка.

Приготування

Сир, яйце і натертий твердий сир з’єднайте, посоліть і інтенсивно перемішайте.

Розподіліть тісто по скляному колі з мікрохвильовки, залишивши всередині порожню середину.

Посипте бублик кунжутом. Готуйте на повній потужності хвилин 5.

Якщо бублик вже золотистий, але ще вологий, залиште його всередині мікрохвильовки на пару хвилин.

З тіста у вас повинно вийти 3 порції чіпсів. Коли бублики охолонуть, підчепіть їх ножиком за край і відокремте від кола.

Розділіть порцію на частини за смаком.

До речі, в тісто ви можете додати зелень або часник за смаком. Тоді снеки стануть більш пікантними. Однак не перестарайтеся з кількістю таких добавок, адже вони можуть перебити смак основних інгредієнтів.

Хрумтіть на здоров’я!

Джерело

Поділись


Магазин