Млинці, приготовані з додаванням майонезу, відрізняються оригінальним смаком і красивим кольором. Використовуючи невеликий набір продуктів, дуже легко приготувати смачні млинці, які сподобаються і дорослим, і дітям.
Складові:
- 2 шт яєць курячих
- 2 ст.л. майонезу
- 2 ст.л. цукру
- 0,5 ч.л. ваніліну
- 0,5 ч.л. розпушувача
- 0,5 ч.л. солі
- 2 ст.л. рослинної олії
- 0,5 л. кип’яченої теплої води
- 9 ст.л. борошна пшеничного
Приготування:
- В окремий посуд вибиваємо яйця, виливаємо до них майонез, висипаємо цукор, сіль, розпушувач, ванілін. Додаємо теплої кип’яченої води, всипаємо просіяне борошно, додаємо рослинну олію, перемішуємо інгредієнти. Тісто для млинців готове.
- Сковороду ставимо на вогонь і змащуємо рослинною олією. Тісто розподіляємо по поверхні сковороди. Млинці на майонезі випікаємо на помірному вогні приблизно по одній хвилинці з кожного боку. Готові млинці складаємо стопкою.
