Традиционный ром — качественный алкогольный напиток, которым можно наслаждаться как в чистом виде, так и смешивать в изысканных коктейлях!
Какой бывает ром?
Ром — крепкий спиртной напиток, дистиллированный из коричневого сахара. Сначала сахарный тростник смешивают с патокой, а затем эту смесь ферментируют и перегоняют.
Дальше готовый ром выдерживают в специальных деревянных бочках в течение многих лет. В зависимости от используемой древесины формируется финальный оттенок этого алкогольного напитка. Традиционно выделяют такие сорта рома:
- Светлый;
- Золотой;
- Темный;
- Пряный;
- Ароматный.
Светлый ром имеет легкий и нежный вкус, поскольку его выдерживают в специальных металлических бочках и дополнительно фильтруют перед розливом в бутылки.
Золотой, или янтарный ром обладает довольно насыщенным, но достаточно гладким алкогольным вкусом. Светлые и золотистые напитки зачастую используют для приготовления коктейлей.
Выдержанный темный, пряный или ароматный ром имеет насыщенный дубовый вкус, которым лучше наслаждаться в чистом виде.
Какой ром купить?
Качество и финальная стоимость любого алкогольного напитка варьируется в зависимости от производителя, срока выдержки.
На вершине международных рейтингов оказываются марки, которые годами нарабатывали свою репутацию и предлагают как бюджетные позиции, так и коллекционные бутылки этого напитка. Самыми лучшими марками рома считают:
- Bacardi;
- Captain Morgan;
- Havana Club;
- Zacapa;
- Angostura;
- Appleton Estate.
Bacardi
– Место производства: Куба
– Компания-производитель: Bacardi Limited
– Алкоголь: 35%-75.5%
– Выдержка: 1-8 лет
Всемирно известная компания “Bacardi Limited” изготавливает около 20 видов этого алкогольного напитка, каждый из которых обладает насыщенным дубовым вкусом с приятными нотками ванили и сухофруктов.
Один из самых дорогих вариантов — Bacardi Reserva Ocho, который отличается изысканным дымным ароматом, насыщенным древесным вкусом из-за 10-летней выдержки и употребляется в чистом виде.
Captain Morgan
– Место производства: Ямайка
– Компания-производитель: Diageo
– Алкоголь: 21-50%
– Выдержка: 2-7 лет
Ассортимент Captain Morgan насчитывает около 30 позиций, самая популярная среди которых — Original Spiced Gold.
Представленный алкогольный напиток имеет приятный золотистый цвет, нежный ванильно-карамельный вкус, приправленный легкими острыми специями. Традиционно, на заводской этикетке этого рома изображают ямайского губернатора и бывшего пирата Генри Моргана.
Havana Club
– Место производства: Куба
– Компания-производитель: Pernod Ricard
– Алкоголь: 40%
– Выдержка: 3-7 лет
Купить ром Havana Club стоит из-за его мягкого ванильного аромата и сдержанного вкуса. Самым большим спросом пользуются золотые сорта, которые используют для смешивания летних коктейлей.
Zacapa
– Место производства: Гватемала
– Компания-производитель: Zacapa Centenario
– Алкоголь: 40%
– Выдержка: 6-25 лет
Ассортимент компании Zacapa Centenario состоит в основном из темных сортов рома с длительной выдержкой.
Каждый напиток отличается насыщенным миндальным вкусом с нотками ванили, сухофруктов и поджаристого хлеба.
Angostura
– Место производства: Тринидад и Тобаго
– Компания-производитель: Angostura Limited
– Алкоголь: 40%
– Выдержка: 5-15 лет
Ромовая коллекция Angostura отличается сбалансированным цитрусовым вкусом, который дополняют нотки ванили, сухофруктов и свежего меда.
Здесь найдутся как и доступные сорта светлого рома, так и премиальные выдержанные темные или пряные напитки.
Appleton Estate
– Место производства: Ямайка
– Компания-производитель: Appleton Estate
– Алкоголь: 40-43%
– Выдержка: 6-21 года
Appleton Estate производит множество премиальных напитков с насыщенным цветочным ароматом и нежным вкусом орехов, цитрусовых фруктов и какао.
Выбирать хороший ром стоит на сайте Интернет-магазина GoodWine. Здесь найдется как и доступный за ценой ром, так и эксклюзивные коллекционные напитки!
