Каждый может самостоятельно сделать газированную воду в домашних условиях. Для того, чтобы в холодильнике всегда был свежий напиток, достаточно приобрести специальное устройство – сифон. С его помощью можно быстро добавить углекислый газ в любую жидкость. Делая напиток самостоятельно, вы можете быть уверены в том, что в его составе будут отсутствовать вредные элементы и вещества.
Что нужно знать о выборе устройств
Выбирая сифон для газирования воды, в первую очередь нужно определиться с типом устройства:
- Классические. Стандартные устройства представляют собой бутылку, оборудованную специальной ручкой сверху. Основное достоинство таких приспособлений заключается в невысокой цене и простоте использования. Стоимость баллонов невысокая, в среднем одной такой емкости достаточно для приготовления 1 литра напитка.
- Встроенный баллон. Это более объемная емкость, в среднем рассчитанная на приготовление около 60 литров напитка. Такие устройства характеризуются интересным дизайном и безопасностью. Во встроенных баллонах может быть предусмотрен дополнительный функционал. К примеру, они могут регулировать степень газирования. Встроенные устройства не предназначены для приготовления сладких напитков, но если это нужно сделать, можно использовать сироп, налив его в стакан с газированной водой.
Кроме того, современный рынок предлагает и специальное оборудование для газирования воды. В корпус устройства ставится баллончик с углекислой кислотой, а также смеситель. Емкость с напитком устанавливается внутри, где происходит ее газирование. Когда баллон будет израсходован, его нужно заменить на новый.
Основной минус таких аппаратов заключается в том, в них не предусмотрен носик, использующийся для разлива воды в стаканы. Для них характерен более высокий мест и габариты, в результате чего они будут занимать больше месте. Но у таких аппаратов есть несомненное преимущество – они могут за один раз приготовить внушительный объем напитков. Единственное, что для этого потребуется – пустая тара. Такой вариант особенно удобен и практичен, если необходимо сделать запас.
При покупке устройства нужно в первую очередь обратить внимание на материал, использующийся при производстве смесителей. При эксплуатации приспособления его основной механизм функционирует в условиях повышенных нагрузок. Основное требование к нему – долговечность и надежность. Алюминиевые и стальные механизмы стоят несколько дороже, но они более практичны. Цены на пластиковые модели несколько ниже, но они менее износостойкие, хотя при этом не подвержены воздействию коррозии.
