Суші – це популярна страва японської кухні, приготована в ресторані Origami з рису і морепродуктів. Важко виокремити найсмачніші, оскільки під цією загальною назвою існує біля десяти різноманітних різновидів: Маки, Темакі (конусоподібні), Гункани (овальні), Нігірі (рис з одним шматочком риби). У свою чергу Маки діляться на: Хосомакі (монороли з трьох компонентів), Урамакі (роли, вивернуті рисом назовні), Футомакі (великі роли з комбінованою начинкою). При спогляданні такого різноманіття форм і смаків у кожної людини відразу виникає питання: які ж суші найкращі?
Топ суші
1. У всьому світі пальму першості тримають роли Каліфорнія і Філадельфія. Вони припали до смаку тонким поєднанням інгредієнтів, ніжним смаком і поживністю. У ресторані Орігамі у Львові готують кілька різновидів цих популярних страв: Каліфорнія Сяке (з лососем, авокадо і японським омлетом), Каліфорнія Магуро (з тунцем), Філадельфія з лососем, Каліфорнія Кенсей (з копченим лососем).
2. На другому місці знаходяться смачні Унагі. Унагі – це суші з копченим вугром. Існує багато різновидів цієї страви: Каліфорнія Унагі, Унагі Темпура, Хотто Унагі (з ікрою летючої риби та авокадо), Маме Унагі (з вугром, авокадо та з огірком). Роли з вугром не лише дуже смачні, але і відрізняються багатьма корисними складовими.
3. А ось Нігірі Сяке – це традиційні суші без різних смакових добавок, які просто необхідні вибагливим європейським і американським гурманам. Сяке – це особливим способом зварений рис і шматочок найсвіжішого лосося зверху. В азіатських традиційних рецептах використовується сирий лосось. Сяке беруть паличками і потрохи скраєчку вмочають в соєвий соус. Вважають, що соєвий соус з імбиром здатні знезаразити сиру рибу.
4. Гурмани, що вже набили руку в смаках ролів, найчастіше вибирають багатокомпонентні вироби. Кухарі постійно створюють нові рецептури ролів, тому завжди можна розраховувати на нове оригінальне поєднання. Дуже популярні роли з авокадо: Фелікс Хотате, Маме Ебі, Хотто Унагі – ролможуть приготувати з вугра, морського гребінця, лосося, креветки. Авокадо нейтрально відтіняє основний смак і виділяє його своєю м’якістю.
5. Якщо страву подають як закуску, краще віддати перевагу моноролам Хосомакі. До складу хосомакі, крім норі і рису, входить всього одна начинка: лосось, вугор, креветка, тунець. У нас це Сяке-Макі з лососем і Магуро Макі з тунцем.
Найсмачніші суші у Львові
Суші – це унікальне джерело вітамінів, ненасичених жирних кислот, необхідних для організму, та інших корисних елементів. Вони допоможуть наїсться досхочу кремезному чоловіку, поласувати дитині і не зіпсують фігуру дівчині, що рахує кожну калорію. Популярність азіатської кухні забезпечила сучасних кухарів можливістю експериментувати і дивувати її прихильників новими шедеврами. А у жителів Львова з’явився шанс замовити найкращі суші з доставкою з найсвіжіших продуктів за доступною ціною.
Доставка ролів у Львові від ресторану Орігамі
Ми ніколи не готуємо страви про запас і не зберігаємо їх. Тому наші клієнти ніколи не отримають підсохлу або завітрену їжу. Лише отримавши замовлення, бригада наших кухарів починає його виконувати. Вже протягом години після заявки ви можете розраховувати на отримання смачних і поживних азіатських страв вдома або в офісі. У віддалені райони доставка суші може зайняти півтори години, але не більше. Завдяки наявності у нашої служби доставки спеціальних термоємкостей для доставки замовлення, наші клієнти отримують замовлені страви в найсвіжішому вигляді: саме такими, якими вони вийшли з рук кухарів.
