Этикет присутствует во всем, даже в потреблении пищи. Чтобы не чувствовать себя неловко, особенно в обществе ценителей, предлагаем Вам несколько норм правильного употребления блюда.
-
Палочки. Если вам трудно есть палочками, можете брать суши руками. В Японии это нормальная практика, а вот использование вилки — моветон. Главное, не забыть хорошенько вымыть руки с мылом.
Если же Вы пользуетесь данными приборами, не втыкайте их в блюдо. А после окончания трапезы или во время паузы, ни в коем случае не оставляйте палочки в тарелке. По правилу, их нужно положить на специальную подставку.
-
Васаби. Забудьте о том, чтобы разбавлять “японскую горчицу” и соевый соус. Это скорее европейская привычка, чем японская традиция. Васаби нужен для того, чтобы перебивать вкус между порциями блюда. Таким образом, Вы лучше почувствуете сочетание всех ингредиентов.
-
Имбирь. Его принято употреблять в последнюю очередь в качестве профилактики, так как сырая рыба может быть опасна для здоровья. Также, имбирь отлично перебивает неприятный запах.
-
Соевый соус. Не вмокайте суши и роллы в соевый соус. В Японии, его поливают сверху каждого кусочка в небольшом количестве. Если настоящий японский повар увидит, что Вы топите блюдо в соусе, он может воспринять это на личный счет и обидеться. Ошибочно посчитав, что Вам не понравился деликатес и Вы пытаетесь перебить его вкус.
-
Подача и потребление. При подаче, суши и роллы должны быть слегка теплыми, как температура человека 36-37 градусов. Съесть их нужно сразу либо же в течение трех часов, пока они не потеряли полезные свойства и вкусовые качества. По истечению положенного времени, блюдо будет холодным и невкусным, рис начинает обветриваться и твердеть, а рыба может начать портиться.
Не менее важное правило — использование услуг проверенного сервиса, который готовит блюдо по японским рецептам с соблюдением всех техник и санитарных правил безопасности. Один из таких — Ninja Sushi.
Почему стоит заказывать суши и роллы именно у Ninja Sushi?
-
Они готовят блюдо с использованием только лучшей продукции. Свежая, не замороженная рыба, рис “Калроуз” премиум класса и т.д.
-
Фирма готовит блюда, почти в два раза больше, чем другие сервисы. Одной порции вполне достаточно, чтобы утолить чувство голода, убедитесь в этом лично.
-
На сайте Вы найдете много рецептов. От классических японских, до новых и уникальных от шеф-повара. Также, под каждым блюдо указаны ингредиенты и количество КБЖУ, чтобы Вам проще было следить за здоровьем.
-
Заказывая блюдо у Ninja Sushi, Вы можете быть уверенным, что Ваш заказ приедет своевременно. Для компании очень важно, чтобы Вы отведали блюдо еще теплым, как при правильной подаче.
-
Никто не останется голодным, даже Ваши питомцы. Во время заказа на сайте, укажите кто проживает с Вами и курьер возьмет лакомство, чтобы маленький друг тоже был сыт и доволен.
