
Лучшую пиццу в Киеве предлагает сразу несколько заведений. Открытие Dzidzio Pizza стало резонансным событием. Креативное меню и качественный сервис позволили пиццерии быстро занять лидирующие позиции на рынке.
ТОП-5 лучших пиццерий Киева
В рейтинг заведений Киева включены пиццерии с хорошей кухней качественным приготовлением одного из главных блюд итальянской кухни.
Dzidzio Pizza
Dzidzio Pizza — относительно молодое и очень популярное заведение, ориентированное на быструю доставку пиццы в любую точку Киева.
Отличительные особенности:
- бездрожжевое тесто из цельнозерновой муки;
- уникальные вариации начинок;
- необычные названия, подобранные лично Дзидзьо.
В разработке концепции и продвижении сети Михаил Хома принимал непосредственное участие. Каждое из блюд создано с творческим подходом, начиная с названий и заканчивая ингредиентами. Так, например, пицца «Паук» иллюстрирует одну из песен украинского певца и актера. А «Сыррррррр» и «Рита Маргарита» — новые интерпретации популярных классических рецептов. Начинка первой пиццы включает сразу 7 сортов сыра вместо 4, а во вторую добавили запеченные томаты.
Pizza Veterano
Ресторан «Ветерано» – атмосферное заведение, оформленное в духе военной эпохи. Лаконичный дизайн дополняет большое количество картин и газетных вырезок. Посетители выбирают это заведение за пиццу с необычными сочетаниями начинки: «Утка с яблоками», «Для Буслаева» с итальянским мясом Di Parma, «Одуванчик» с мясом и луком и др.
Pizzeria Napule
Пиццерия «Напуле» предлагает около 30 вариаций неаполитанской пиццы. Здесь можно попробовать:
- классические рецепты;
- оригинальные сочетания ингредиентов, в том числе сладкую начинку.
В 2008 г. заведение прошло сертификацию Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). А это значит, что пиццу Napule готовят с учетом итальянских стандартов.
Mimosa
Необычно оформленное заведение. В ассортименте Mimosa Brooklyn Pizza широкий выбор блюд — от итальянских супов и пасты до стейка из телячьего языка. Пиццу здесь отличает характерные особенности американской рецептуры:
- пышное тесто;
- щедрое наполнение;
- необычные ингредиенты в начинке.
Из традиционных вариантов предлагают «Пеппероне», «Капрезе», «4 сыра» и «Маргариту». Пиццайоло работает на открытой кухне, выпекая лепешки в дровяной печи.
Mamamia
Пиццерия Mamamia работает с 2002 года. В ассортименте заведения – пицца, блюда категории «фри», салаты, десерты и др.
Меню представляет собой комбинацию итальянских традиций и авангарда. Можно сказать, что заведение ориентировано на утонченных гурманов. В Mamamia много неожиданных сочетаний вроде артишоков и курицы или ананаса с пепперони. А конструктор сайта позволяет создать собственный рецепт пиццы.