Картопля в духовці по-грецьки: так смачно, що не потрібні ні м’ясо, ні салат

Вона настільки смачна, що вам більше не захочеться готувати картоплю за іншим рецептом. Ох вже ця картопля по-грецьки — просто пальчики оближеш!

Необхідні інгредієнти:

  • 1 кг картоплі;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 мл лимонного соку;
  • 2 чайні ложки орегано;
  • петрушка;
  • сіль;
  • чорний перець.

Спосіб приготування:

1. Вимийте і почистіть картоплю. Наріжте її часточками і покладіть у форму, вкриту алюмінієвою фольгою.

2. В окремій мисці змішайте олію, орегано, нарізаний часник і лимонний сік. Добре перемішайте, потім полийте соусом картоплю.

3. Приправте її сіллю і перцем. Додайте трохи води, щоб частково покрити картоплю, потім запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.

Смачного!

Рецепт швидкого і смачного соусу для картоплі

Необхідні інгредієнти:

  • 6 столових ложок сметани;
  • 6 столових ложок майонезу;
  • 2 мариновані огірки;
  • 2 зубчики часнику;
  • сіль перець;
  • кріп петрушка.

Спосіб приготування:

1. У мисочку зі сметаною додайте майонез і добре перемішайте.

2. Наріжте огірки і часник на дуже маленькі шматочки, потім додайте їх в соус.

3. Додайте сіль, перець і рубану зелень. Ретельно перемішайте до однорідного стану.

Смачного!

Джерело

Поділись


Магазин