Печінковий торт – найсмачніший варіант приготування!

181

Страва за цим рецептом виходить дивовижно ніжною і смачною. Спробуй, тобі сподобається!

Складові:

  • Печінка куряча – 800 гр
  • Борошно – 200 гр
  • Яйце куряче – 3 шт
  • Морква – 200 г
  • Цибуля ріпчаста – 2 шт
  • Майонез – 300 гр
  • Молоко – 250 мл
  • Петрушка – на смак
  • Сіль за смаком

Приготування:

1. Печінку промити, видалити плівку.

2. Подрібнити в блендері печінку.

3. Додати молоко, яйця, борошно, рослинну олію і сіль, добре перемішати.

4. На розігріту сковороду наливати тісто і випікати коржі, як млинці, обсмажуючи з двох сторін.

5. Змащувати сковороду олією необхідно тільки для першого коржа, решта будуть відділятися завдяки олії, яка присутня всередині тіста.

6. Моркву натерти на тертці, цибулю порізати півкільцями, все посолити і обсмажити овочі на рослинній олії протягом 5-7 хвилин до золотистого кольору.

7. Підсмажені коржі брати по одному, змащувати майонезом і викладати шар цибулі з морквою, потім накривати наступним коржом.

8. У кінці змастити торт майонезом і дати охолонути.

9. Цей торт можна їсти теплим, але мені холодним подобається більше.

Смачного!

Джерело

Поділись


Магазин