Особливий рецепт курки, від якої не можливо відірватися

Рецепт дуже простий, з’їдається за кілька миттєвостей, а чоловіки можуть залишатися ситими весь день.

Складові:

  • Курка (або її частини) — 1 кг
  • Цибуля ріпчаста середнього розміру-3 шт
  • Пиво світле — 1 склянка
  • Спеції (сіль, перець, приправи для курки) — за смаком
  • Часник — за смаком

Рецепт приготування:

Курку розрізати на порції (можна використовувати курячі стегенця). Потім посипати приправами, посолити, поперчити і натерти товченим часником. Залишити на півгодини-годину.

Цибулю нарізати чверть-кільцями і обсмажити на рослинній олії, в пательні, до золотистого кольору.

Посунути цибулю до країв пательні, а в середину викласти шматки курки, обсмажити їх з обох сторін по 6-7 хвилин.

Потім потрібно влити пиво і тушкувати курку під кришкою ще хвилин 10-15.

Подавати нашу курочку будемо просто в пательні. Дуже смачно її їсти, вмочуючи при цьому хліб в соус — він просто незрівнянний.

Смачного!

Джерело

Поділись


Новини партнерів