У країнах з високою тривалістю життя зазвичай невисокий рівень ожиріння серед населення. Збіг? Не думаємо! А що їдять там на сніданок? Адже це найважливіший прийом їжі
Цікаво, але факт: у країнах з найвищою тривалістю життя люди найменше страждають від ожиріння. Ні, не йдеться про тотальну худобу через недоїдання, а про індекс маси тіла, середній показник. А що в цих країнах їдять на сніданок, давай розберемося і, можливо, знайдемо щось для себе, щоб жити довго і залишатися стрункою.
Що їдять на сніданок у Японії
У цій країні екстремально низький рівень ожиріння серед населення: лише 1,5%, в той час як тривалість життя в середньому 82 роки. І японці доживають до похилого віку при здоровому розумі й твердій пам’яті через свою любов до рису і морепродуктів. Вони їдять їх весь день, у тому числі, на сніданок. А ще там поважають гречку, правда, у вигляді локшини, що теж є поширеним першим прийомом їжі. Але головна хитрість японців і традиція їхніх застіль – виходити з-за столу трохи голодними. Це абсолютно точно допомагає зберегти фігуру.
Чим снідають у Сінгапурі
Рівень ожиріння серед населення цієї країни становить 1,8%, а середня тривалість життя 82 роки. І рис тут правда король столу. Вранці сінгапурці віддають перевагу солодкому рису з молоком (звичайним або кокосовим) і бананом або іншими тропічними фруктами. Тут майже не їдять цукру, все солодке сінгапурці отримують з величезної кількості фруктів, меду в раціоні.
Що їдять на сніданок у Швеції
Рівень ожиріння в цій країні досягає 11%, а живуть шведи в середньому до 82 років. Не можна сказати, що їхня кухня дуже різноманітна, все-таки країна знаходиться на півночі. Однак у меню шведів круглий рік можна знайти північні ягоди: морошку, журавлину, брусницю та інші. Саме їх додають у традиційну вівсянку або іншу ранкову кашу протягом року. А ще неодмінно склянку молока, адже потрібно багато кальцію, щоб хоча б частина його засвоїлася під мізерним північним сонцем.
Чим снідають французи
Рівень ожиріння у Франції лише 6,6%, а тривалість життя в середньому 81 рік. Стрункості французів можна позаздрити, а ще їх метаболізму і чудовій кухні. Як можна залишатися у формі, коли ти живеш на батьківщині чудових соусів, випічки, десертів … Секрет у тому, що французи їдять дуже невеликі порції, в тому числі, вранці. Їм вистачає чашки кави з круасаном, щоб плідно працювати до ланчу. А ще вони не перекушують, на день тільки 3 прийоми їжі, не більше і не менше. Це дозволяє скоротити енергетичну цінність раціону майже на 500 калорій.
Що подають на сніданок у Ізраїлі
Тут майже чверть населення страждає від зайвої ваги, але при цьому живе і радіє .. ні, не до 120, але в середньому близько до 83 років. І це багато в чому завдяки середземноморській дієті, багатій морепродуктами, бобовими, оливками і оліями, яйцями, спеціями і травами. Сніданок у ізраїльтян може являти собою досить ситний прийом їжі, що складається з хумусу, шакшуки, великої тарілки овочевого або фруктового салату з випічкою і апельсиновим соком. Взагалі порції в Ізраїлі величезні, і в кафе і вдома, напевно, саме в цьому причина великої кількості гладких людей. Але саме тут, як, ні в якій іншій країні вміють радіти життю і знають толк у задоволеннях. Саме це і хочеться взяти як приклад від ізраїльтян.
