Овочі вважають корисною їжею, проте стоматологи б’ють на сполох: тушковані овочі можуть неабияк попсувати зуби.
Під час експерименту фахівці виявили, що овочі, які приготовані шляхом тушкування або смаження, містять велику кількість кислот. Останні погано впливає на зуби – розвивають карієс.
Найгірше впливають на зуби смажені баклажани, кабачки і відварна паприка.
Оскільки стан зубів впливає на загальний стан здоров’я людини, тому стоматологи радять стежити за ротовою порожниною, періодично відвідувати стоматолога та двічі на день чистити зуби.
