У розумінні більшості людей холестерин – причина безлічі небезпечних захворювань, таких як атеросклероз, інфаркт і інсульт. Холестерин дійсно може посприяти розвитку цих хвороб, але не все так однозначно. Дане твердження вірне лише частково. Чи є користь від холестерину і в чому вона?
Загальне поняття про холестерин
Для початку варто розібратися, що таке холестерин і для чого він потрібен нашому організму в тих чи інших формах.
Холестерин – органічна сполука, природний поліциклічний ліпофільний спирт, що міститься в клітинних мембранах всіх живих організмів, за винятком грибів та без’ядерних. Холестерин забезпечує стійкість клітинних мембран в широкому інтервалі температур. Він необхідний для вироблення вітаміну D, вироблення залозами різних стероїдних гормонів, включаючи кортизол, альдостерон, статеві гормони – естрогени, прогестерон, тестостерон – жовчних кислот.
Вміст в організмі холестерину дуже важливо підтримувати в межах норми, так як будь-яке відхилення може згубно позначитися на загальному стані людини.
Холестерин або холестерол існує в трьох різних формах:
– загальний холестерин;
– холестерин ліпопротеїдів високої щільності;
– холестерин ліпопротеїдів низької щільності.
«Хороший» і «поганий» холестерин
Холестерин ліпопротеїдів високої щільності – це «хороший» холестерин. Він відіграє незамінну роль у функціонуванні людини, так як здійснює перенесення жирів від одного відділу до іншого. Також він переносить загальний холестерин з судин серця, серцевого м’яза, артерій мозку і інших периферичних органів в печінку, де з холестерину утворюється жовч, видаляючи надлишки холестерину з інших органів. Саме про цей холестерин забуває більшість, коли називає його «небезпечним». Багато людей дійсно думають, що холестерин сам по собі не може триматися в організмі, а його наявність сигналізує про певного роду проблеми, але це аж ніяк не так.
А ось холестерин ліпопротеїдів низької щільності – це той самий «поганий» холестерин, яким так люблять лякати лікарі і закликати купувати апарати для вимірювання його вмісту в крові. Але і у нього є своя роль в організмі. Цей тип холестерину є основною транспортною формою загального холестерину і переносить його з одних тканин і органів до інших. Незважаючи на його важливу функцію, він створює певний ризик, так як при розвитку судинних захворювань саме він сприяє утворенню бляшок на стінках судин і появи різних захворювань.
В організмі людини відбувається постійна боротьба між цими двома типами холестерину, так як «поганий» утворює бляшки на стінка судин, а «хороший» допомагає з їх перенесенням в печінку. Але, навіть враховуючи весь ризик, один тип не може існувати без іншого. Це нескінченний бій в організмі, де ставка – людське життя. Холестерин можна назвати ні ворогом, ні другом – він може бути і тим, і іншим в залежності від його вмісту в крові, так що необхідно регулярно здавати аналізи крові, щоб задуманий природою помічник не став причиною невтішного діагнозу.
