За словами дієтологів, норма споживання меду для кожної людини дуже індивідуальна. Денна порція залежить від способу життя, характеру трудової діяльності, фізичних навантажень, раціону харчування і наявності захворювань.
Але незважаючи на це, середню добову дозу меду для здорової людини все ж вдалося обчислити.
Щоб не завдати шкоди своєму здоров’ю, фахівці рекомендують з’їдати дорослій людині протягом доби близько 100-150 грам меду. Однак, ця доза розрахована тільки для тих, хто замінює медом цукор.
Якщо ж ви вживаєте і цукор, і мед, то добова норма солодкого продукту складе всього 50 грам.
Нагадаємо, калорійність меду дуже висока – 100 грам продукту містять 330 кілокалорій, а це тисяча триста вісімдесят два кДж.
Крім того, 100 грамів меду містять 82,4 грама вуглеводів і 0,3 г білків.
У Національному інституті здоров’я США відзначають, що мед має антибактеріальні та противірусні властивості.
Продукт може бути ефективний при лікуванні опіків, ран, кашлю і навіть діабету.
