Американські вчені стверджують, що яєчний білок може покращувати активність організму.
Науковці відзначають, що в яєчному білку міститься величезна кількість вітамінів і мінералів. Особливо вони виділяють вітамін К. Білок, який є в яйці, регулює склад крові. Рівень в ній цукру нормалізується. Крім того, кров починає нормально згортатися.
Корисний білок і для головного мозку, адже він позитивно впливає на його працездатність. Ще одна користь – у виведенні токсинів із організму. Це очищає печінку і дає їй можливість відпочити. Люди, які вживають багато яєчного білка, мають міцні м’язи, вони знаходяться в хорошому тонусі, активні й життєрадісні.
Учені рекомендують вживати яйця кожен день. Таким чином, в організмі завжди буде достатньо вітамінів і мінералів для активного життя.
