Американські вчені вважають, що кухонна сіль допоможе боротись з інфекціями.
Вчені з США довели, що звичайна сіль може стати справжніми ліками в боротьбі з інфекціями різного виду. Виявилося, що сіль здатна захищати організм і навіть замінити антибіотики в деяких випадках.
До такого висновку вчені прийшли під час проведення експериментів над мишами. Вони вивчали гризунів з різними інфекціями і перевірили, як на їхній організм діє сіль: одній групі давали несолону їжу, іншій – трохи підсолену. Виявилося, що миші, які їли їжу з сіллю, швидше перемагали інфекції.
Вчені впевнені, що результат буде аналогічним і для людей, у яких, швидше за все, також сіль підвищує імунітет і захисні властивості організму.