Згідно з останнім дослідженням, позбутися від підвищеного артеріального тиску допоможе харчування з низьким вмістом солі і великою кількістю фруктів, овочів, а також знежирених молочних продуктів. Якщо ви будете дотримуватися такої дієти, то вже через місяць зрозумієте різницю.
До такого висновку прийшли науковці фахівці з Гарвардського університету. Вони заявили, що в середньому на 21 мм рт. ст., в той час як більшість препаратів, які виписуються медиками зменшують тиск на 10-15 мм рт. ст. Однак можуть виникати побічні ефекти, в тому числі втома, запаморочення, головний біль.
В рамках випробувань вчені спостерігали за 412 добровольцями, у яких була рання стадія гіпертонії. Вони не приймали ліки від цього захворювання. Одній групі належало правильно харчуватися, включивши в раціон фрукти, овочі і знежирені молочні продукти, виключивши насичені жири. А от інші дотримувалися звичайного американського типу харчування. Також добровольці отримували різні рівні солі – половину, 1 і дві чайні ложки солі в день.
Так, одна чайна ложка є рекомендованою нормою в добу, щоб знизити ризик розвитку серцевих захворювань та інсульту. В результаті виявилося, що у учасників, які дотримувалися дієти, високі рівні артеріального тиску істотно знизилися.
