Йогурти – це не лише смачні ласощі, але й потужний засіб проти застуд і осіннього авітамінозу.
Звичайно ж, мова йде не про магазинні промислові йогурти з цукром і фруктовими наповнювачами, а про домашні пробіотичні напої, приготовані тільки на молоці та заквасці.
Заряд вітамінів
Мало хто знає, що йогурт – це джерело вітамінів і мінералів. Усього 200 мл цього продукту на день забезпечить вас на 50% денною нормою вітамінів А, Е, D, PP, C і на 25% – вітамінів групи В.
Сильний імунітет
Дослідження показали, що щоденне вживання 300 мл йогурту може підвищити імунітет і захистити організм від вірусів.
Перемога над молочницею
Це захворювання виникає, перш за все, через проблеми з кишечником. А біфідобактерії, які містяться у натуральній йогурті, відновлюють мікрофлору і допомагають боротися з кандидою.
Нормалізація холестерину
Вчені також довели, що кисломолочні бактерії знижують рівень холестерину в крові, що позитивно позначається на здоров’ї всього організму.
Поліпшення роботи мозку
При щоденному вживанні йогурту жінки стають спокійнішими, а їхні когнітивні здібності збільшуються на 60%.
Дивіться, як приготувати йогурт удома
