Як діє на організм вживання яєчні вранці

Фахівці з Кембриджського університету (Велика Британія) запевняють, що яєчня або варене куряче яйце на сніданок дасть більше енергії, ніж чашка кави або «швидкі» вуглеводи. Вивчивши вплив білка на організм, вчені відкрили, що протеїни з яйця сприяють виробленню орексину.

Це нейромедіатор, що надає відчуття бадьорості завдяки тому, що їжа швидше переробляється в енергію. При споживанні яєчного білка калорії витрачаються швидше, насичуючи організм поживними речовинами і енергією. Відчуття ситості допомагає довше залишатися бадьорим і зберігати концентрацію уваги.

Читайте також: Потужний напій для покращення травлення

Також британські дієтологи розвінчали міф про те, що курячі яйця – «важка» їжа. Дослідження вчених показали, що холестерин, який міститься в яєчні, не відкладається на стінках судин і не підвищує ризик серцево-судинних захворювань.

Джерело

Поділись


Новини партнерів